Несмотря на то, что в целом алкогольные напитки считаются вредными для здоровья, но тут многое зависит от количества и качества выпитого вина или более крепкого напитка. Что касается количества, то тут все достаточно просто, а вот о качестве и пользе, стоит поговорить отдельно, тем более сейчас уже немало тех, кто пробует и вполне успешно, делать напитки собственного приготовления, причем используя для этого действительно качественные ингредиенты.
Большинство из тех, кто имеет приусадебный участок или дачу, выращивают на них овощи, фрукты и ягоды, которые затем перерабатываются и консервируются, для обеспечения длительного хранения. Фрукты и ягоды при этом используются для приготовления варенья или повидла, а также слабоалкогольных напитков типа вина или наливки. Даже в глобальной сети интернет есть немало рецептов приготовления алкогольных напитков в домашних условиях, да и сама по себе домашняя наливка делается достаточно просто и из доступных ингредиентов.
Где можно познакомиться с оригинальными рецептами приготовления алкогольных напитков
Другое дело более сложные вина или коктейли, типа того же вермута, которые стали очень популярны в последние годы и имеют давнюю историю. Мало кто знает, что вермут изначально позиционировался как лечебный продукт и на самом деле помогал излечивать некоторые заболевания, естественно при употреблении в разумных дозах. Но в конце восемнадцатого века, ароматизированное вино стали производить в промышленных масштабах и использовать в составе различных коктейлей.
Основой для приготовления вермута было нейтральное или белое вино, в которое добавлялось немало дополнительных ингредиентов, существенно менявших вкусовые качества. Ну и уже в конце девятнадцатого века, белый вермут или другие виды вермутов, начали использовать в приготовлении знаменитых коктейлей типа того же мартини и других.
Даже в некоторые блюда стали добавлять вермут, считая его отличной альтернативой вину, и такая добавка существенно улучшала вкусовые качества. Сейчас же можно обратиться на drink-mixer.com и познакомиться с рецептами приготовления разнообразных коктейлей с вермутом, которые отличаются и высоким качеством и изысканным вкусом. Данный ресурс это кладезь оригинальных рецептов, которые помогут разнообразить даже уже давно привычные напитки и насладиться ими со своими друзьями или знакомыми.
|