Форель относится к классу лососевых. Этот вид живет в холодных и чистых водоемах. Рыбалка на форель очень интересна, но вместе с этим и сложна. Форель ловится разными способами, сегодня мы расскажем как ловить эту рыбу на спиннинг. Не хотите рыбачить, тогда вы можете купить филе форели горячего копчения на сайте akulovka.com.

1). Вам понадобится спиннинг, оборудованный легкими колеблющимися или вращающимися блеснами весом до десяти грамм. Вы можете также использовать воблеры длиной не более десяти сантиметров. Спиннинг берите длинный и легкий, от двух метров семидесяти сантиметров, потому как форель ловят чаще всего с берега.

2). Рыба кормится рано утром, ночью или поздним вечером. Форель днем чаще всего не реагирует на приманку, заседая в укрытиях. Эта рыба очень пуглива, поэтому подходить к водоему нужно очень осторожно и тихо. Рыбалка ваша испортится, если рыба вас заметит – она просо скроется.

3). Форель ловят взабродку или с берега. Рыбаки идут вверх по течению, и если нужно, заходят в воду. При этом блесну протягивают вниз по течению, или же поперек. Секрет кроется в том, что при такой проводке приманка ведет себя естественным образом.

4). Чтобы рыбалку была продуктивной, забрасывайте блесну в то место, где может в данный момент находиться форель, а блесну наиболее приемлемо вести близко от рыбы. Если поклевка не произошла, попробуйте сменить скорость проводки.

5). В том случае, если поклевка произошла, подсекайте как можно резче, даже при самых слабых ощущениях поклевки. Только берите расчет силу течения реки, если же вы проводите подсечку против течения, поводок может резко оборваться.

Как правильно приготовить форель?

Приготовление блюд из форели или иных лососевых можно найти абсолютно в любой кухне разных стран мира. Рецепты, несомненно, самые разные, а вот секреты приготовления вкусной рыбы одни и те же.

Прежде, чем готовить рыбу, убедитесь в ее свежести. Если тушка не тонет в воде, готовить ее не стоит. Кроме того, жабры рыбы должны иметь яркий оттенок.

Для того, чтобы приготовляемая рыба не источала сильный запах при жарке, в сковороду нужно добавить картофелину, порезанную ломтиками. Если предстоит варить бульон или уху, солить блюдо нужно в самом начале.

Разделка рыбы – один из важнейших этапов ее приготовления. Столы из натуральных материалов, например, мрамора, прекрасно подойдут для этих целей. Вы можете купить мрамор для стола на сайте и специалисты доставят вам его прямо домой. Прежде чем начать разделывание солений рыбы, лучше залить ее водой и подождать, пока мясо немного набухнет. После этого можно приступить к чистке. Если рыба слишком соленая, рекомендуется оставить ее в воде на 4-5 часов, периодически меняя воду. Однако вымоченную рыбу нужно сразу приготовить, хранить ее не рекомендуется.